Contactati-ne oricand
Adresa
Malut, nr. 128,
jud. Bistrita-Nasaud
gradinabunicii1@gmail.com
Telefon
0751 047 080
Doar semințe de cea mai buna calitate.
Le oferim dragoste, apă și... grijă zilnică.
Recoltam doar cele mai sănătoase legume și fructe.
Familia noastră are o rețetă tradițională pentru zacusca de vinete și zacusca de fasole care a devenit o rețetă preferată pentru toate ocaziile. Zacusca de vinete este făcută cu vinete coapte, ceapă, ardei gras și ulei de floarea soarelui, totul fiind gătit într-o oală mare timp de câteva ore. Gustul este aromat, cremos și bogat. Zacusca de fasole este, de asemenea, o rețetă secretă în familie, făcută cu boabe de fasole fierte, ceapă, ardei gras și ulei. Se creează un amestec cu o textură perfectă. Zacusca este excelenta pentru sandvișuri, antreuri și chiar și pentru a fi servite alături de o farfurie de legume proaspete.
Familia noastră produce bulion gustos din roșiile de grădină în fiecare vară. Începând cu luna iulie, când roșiile sunt pe deplin coapte, începem recoltarea lor. După ce le spălăm bine și eliminăm cozile, tăiem roșiile în bucăți și le fierbem timp de câteva ore, adăugând puțină sare și câteva ierburi aromatice pentru a crea un gust mai bun. După ce roșiile s-au fiert bine, le trecem printr-un storcător pentru a elimina pulpa și pentru a obține un sos catifelat. Fierbem sosul încă o dată timp de câteva ore, încorporând ocazional ierburi proaspete pentru a crea un gust intens. Când sosul este gata, îl punem în borcane și îl sterilizăm. Bulionul nostru gustos îl folosim pentru multe mâncăruri, precum paste, supe sau sosuri pentru carne.
Folosindu-ne de ingrediente proaspete si naturale, cum ar fi castraveti crocanti, morcovi aromati si ardei iuti, muraturile noastre sunt o adevarata explozie de gust. Iar daca esti fan al retetelor traditionale romanesti, atunci cu siguranta vei adora vara noastra de rosii si gogosari.
Produse cu mare atentie si atentia noastra, muraturile noastre sunt o alegere excelenta atat pentru sanatatea ta, cat si pentru mediul inconjurator, fiind produse cu metode 100% naturale, fara conservanti sau aditivi.
Asadar, nu mai sta pe ganduri si experimenteaza cu gustul proaspat si delicios al muraturilor noastre din gradina proprie. Suntem siguri ca vei fi incantat de rezultat!
În grădina noastră, cele mai bune roșii sunt cele cultivate cu grijă și iubire. Noi preferăm să cultivăm roșii organice, iar rezultatele sunt remarcabile.
Soiurile cultivate de noi au un gust bogat, sunt ușor dulci și sunt potrivite pentru diverse rețete.
Pentru a obține roșii sănătoase și gustoase, trebuie să le oferim sol potrivit și suficientă apă și lumina. În plus, trebuie să monitorizăm plantele pentru a preveni bolile și dăunătorii. Dar, după toate aceste eforturi, bucuria de a mânca o roșie proaspătă și sănătoasă este cu adevărat neprețuită.
Familia noastră are o rețetă tradițională pentru zacusca de vinete și zacusca de fasole care a devenit o rețetă preferată pentru toate ocaziile. Zacusca de vinete este făcută cu vinete coapte, ceapă, ardei gras și ulei de floarea soarelui, totul fiind gătit într-o oală mare timp de câteva ore. Gustul este aromat, cremos și bogat. Zacusca de fasole este, de asemenea, o rețetă secretă în familie, făcută cu boabe de fasole fierte, ceapă, ardei gras și ulei. Se creează un amestec cu o textură perfectă. Zacusca este excelenta pentru sandvișuri, antreuri și chiar și pentru a fi servite alături de o farfurie de legume proaspete.
Familia noastră produce bulion gustos din roșiile de grădină în fiecare vară. Începând cu luna iulie, când roșiile sunt pe deplin coapte, începem recoltarea lor. După ce le spălăm bine și eliminăm cozile, tăiem roșiile în bucăți și le fierbem timp de câteva ore, adăugând puțină sare și câteva ierburi aromatice pentru a crea un gust mai bun. După ce roșiile s-au fiert bine, le trecem printr-un storcător pentru a elimina pulpa și pentru a obține un sos catifelat. Fierbem sosul încă o dată timp de câteva ore, încorporând ocazional ierburi proaspete pentru a crea un gust intens. Când sosul este gata, îl punem în borcane și îl sterilizăm. Bulionul nostru gustos îl folosim pentru multe mâncăruri, precum paste, supe sau sosuri pentru carne.
Folosindu-ne de ingrediente proaspete si naturale, cum ar fi castraveti crocanti, morcovi aromati si ardei iuti, muraturile noastre sunt o adevarata explozie de gust. Iar daca esti fan al retetelor traditionale romanesti, atunci cu siguranta vei adora vara noastra de rosii si gogosari.
Produse cu mare atentie si atentia noastra, muraturile noastre sunt o alegere excelenta atat pentru sanatatea ta, cat si pentru mediul inconjurator, fiind produse cu metode 100% naturale, fara conservanti sau aditivi.
Asadar, nu mai sta pe ganduri si experimenteaza cu gustul proaspat si delicios al muraturilor noastre din gradina proprie. Suntem siguri ca vei fi incantat de rezultat!
În grădina noastră, cele mai bune roșii sunt cele cultivate cu grijă și iubire. Noi preferăm să cultivăm roșii organice, iar rezultatele sunt remarcabile.
Soiurile cultivate de noi au un gust bogat, sunt ușor dulci și sunt potrivite pentru diverse rețete.
Pentru a obține roșii sănătoase și gustoase, trebuie să le oferim sol potrivit și suficientă apă și lumina. În plus, trebuie să monitorizăm plantele pentru a preveni bolile și dăunătorii. Dar, după toate aceste eforturi, bucuria de a mânca o roșie proaspătă și sănătoasă este cu adevărat neprețuită.
Malut, nr. 128,
jud. Bistrita-Nasaud
gradinabunicii1@gmail.com
0751 047 080